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Lalia Khelifi - Plats Economiques 2

Prix : 450 (DA) - 5 €

Sommaire :
- Pains
- 1- Crêpes
- 2- M semmen
- 3- Pain farci
- 4 -Pain d'orge ( hamdha)
- Concentré de tomates et harissa
- Salade de batteraves et pommes de terre
- Salade frisée au radis
- Salade de riz du mais
- Salade d'artichauts
- Salade d'oeufs 
- Chorba frik
- Potage
- Soupe de légumes secs
- Lentilles aux pigeons
- Les salés
- 1- Quiches ay chou
- 2 &ndash Quiches aux épinards
- 3 &ndash Soufflés aux épinards
- Omelette aux épinards
- Aubergine au four
- Plat de topinambours
- Petits pois aux olives
- Oignons aux tomates
- Pommes de terre et épinards en omelette
- Haricots verts au four
- Mauve (Khobbiz)
- Pommes de terre soufflées
- Les épinards aux riz
- Fèves en sauce
- Poivrons rouges farcis au riz
- L'chime-chettes
- Patates douces frites
- Fèves en omelette
- Plat de céleri
- L'ham el-helew aux pommes
- Couscous d'orge concassé (t'chichete ch'ir)
- Couscous en osbane
- Couscous aux grenades
- Couscous de riz
- Mehamssa mesfouf
- Poissons à la vapeur
- Sardines aux olives
- Pommes de terre et courgettes (farcies aux sardines)
- Jus de carottes
- Crème dessert choco