Salade de pommes de terre « batatis salataci »
Purée d'aubergines « patliçan puré »
Boulettes de poulet « kroket »
Brochettes kebab « iskandar kebab »
Blé concassé « bourghoul »
Poulet sauté « tavukc sauté »
Aubergines à la sauce tomate « patlican soslu »
Soupe de lentilles « merçemek »
Salade de piments « borani »
Soupe de poulet « tavukcu tchorba »
Viande sautée au fromage « cremette tava »
Salade de poulet « tavuku salataci »
Salade de champignon « zagtine mantar chumpinou »
Pizza au fromage « samsek »
Pizza turque « lahme açun »
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