ملدات و نكهات - الطبخ العاصمي

السعر : 200 (دج) - 2 €

مخ الخروف أو العجل بالمرق
كبد بالصلصة
فلفل حلو محشي
دجاج محشي
طاجين اللحم بالزيتون
غراتان
شربة
سفيرية
أرز بالكاري
كويرات السردين
سمك بصلصة الطماطم
المثوم
دوارة بالبصل و الطماطم
رشتة
شخشوخة
كسكسي بالخضر
فاصولياء خضراء بالمرق
لحم حلو
كباب
بوراك
مرق برأس الخروف